よもぎ蒸しで使用するよもぎは、実は産地や品質によって香りや特徴が大きく異なります。

当店で現在取り扱っているのは、韓国・江華島（カンファド）のよもぎです。

江華島は韓国でもよもぎの名産地として知られ、よもぎ蒸しに使用されるよもぎの産地としても有名な地域です。

私自身、実際に何度も現地を訪れ、生産者の方のお話を聞いたり、
よもぎが育つ環境や加工の様子を見てきました。

写真や資料だけでは分からないことも多く、
実際に足を運んだからこそ感じられたことがあります。

それは、自然豊かな環境の中で大切に育てられたよもぎの力強さと、
生産者の方々の誠実な姿勢でした。

もちろん、世の中にはさまざまな産地のよもぎがあります。

どれが絶対に良い、悪いということではありません。

その中で私が江華島よもぎを選び続けている理由は、
自分自身が納得し、自信を持ってお客様やサロン様にご案内できるからです。

また、これまで
当店でサポートさせていただいてるよもぎ蒸しサロン様をお連れして
現地視察ツアーを行ったこともあります。

実際に畑や加工施設を見ていただくことで、
資料だけでは伝わらない魅力や安心感を感じていただけました。

商品はネットでも購入できる時代ですが、
私は「どこで作られているのか」「誰が作っているのか」を大切にしています。

だからこそ、これからも自分の目で確かめながら、
納得できるものをお届けしていきたいと思っています。

江華島よもぎについては、
今後も現地で見てきたことや他のよもぎとの違いなどを少しずつご紹介していきます。

ぜひ楽しみにしていてくださいね♪